Disfruta de la frescura y practicidad de los trozos de perico sin piel IQF (Individual Quick Frozen) 1 kg. Gracias a su proceso de congelación rápida individual, cada porción conserva su textura firme, sabor natural y nutrientes, facilitando su uso en diferentes preparaciones.

El perico es un pescado de carne blanca, magra y de sabor suave, perfecto para ceviches, guisos, sudados, parrillas o al horno. Además, es una fuente rica en proteínas, omega-3, fósforo y vitaminas del complejo B, contribuyendo a una alimentación saludable.

✅ Sin piel para mayor practicidad.
✅ Congelación IQF que garantiza frescura y fácil porcionado.
✅ Ideal para platos criollos y preparaciones internacionales.