El alto contenido de proteínas del atún no sólo es beneficioso para la salud cardiovascular, tan imprescindible en deportes como el ciclismo por ejemplo, sino que sus propiedades antiinflamatorias también ayudan significativamente a recuperarnos de múltiples lesiones, por lo que resulta especialmente recomendable en deportes y actividades físicas con este tipo de riesgos.
Además, ayudan a regenerar los tejidos de nuestra musculatura.
Bien combinado en recetas con alimentos que sumen hidratos de carbono y verduras, el Bonito o el Atún son opciones de lo más recomendables tanto para antes como para después de un entrenamiento de alta intensidad, así como para dietas menos centradas en el deporte.
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